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- [Accueil](https://pepinieremoulinier.fr/): La saison pour réserver les arbres en racines nues commence! C’est déjà pratiquement la fin de l’été. La saison a été chaude et sèche, j’espère que vos récentes plantations n’ont pas trop souffert. Il est désormais temps de réserver les plants pour la nouvelle saison de plantation. Vous pouvez le faire par mail, téléphone ou directement à la pépinière sur rendez-vous. N’hésitez pas à préparer vos plans de plantation ainsi que vos sols (amendement et paillage) pour un travail facilité la plantation venue à partir de mi Novembre. Pour toutes informations complémentaires vous pouvez me contacter par mail ou téléphone (informations […]
- [La plantation et le suivi](https://pepinieremoulinier.fr/la-plantation-et-le-suivi/): La plantation La plantation en elle-même des arbres en racines nues se déroulent environ de mi-novembre à mi-mars, pendant le repos végétatif. Cela dépend bien sûr, de votre situation géographique ainsi que des conditions climatiques. Ainsi, normalement, on ne plante pas lorsque le sol est trop gorgé d’eau ou bien lorsqu’il est gelé. Pour une meilleure autonomie de l’arbre en eau l’été à venir, il est préférable de planter l’arbre en début de saison  (novembre/décembre). Pour faciliter le travail de plantation rien de tel que l’anticipation! Je vous conseille donc plusieurs mois à l’avance de pailler le sol sur un […]
- [Les portes-greffes](https://pepinieremoulinier.fr/les-portes-greffes/): Les abricotiers Prunier myrobolan Tout-terrain, il convient à tous les sols, même argileux humides ou secs et calcaires. Vigoureux, à croissance rapide, il donne une bonne fertilité et des abricotiers assez grands (5-6m). Mise à fruits dans les 4 ans. Les amandiers Amandier franc Spécialement adaptés aux sols secs, drainés et calcaires. La reprise est lente la première année mais la croissance très bonne par la suite. Vigoureux, les amandiers greffés sur franc vivent une centaine d’années. Prunier myrobolan Tout-terrain, il convient à tous les sols, même argileux humides ou secs et calcaires. Vigoureux, à croissance rapide, les amandiers greffés […]
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- [La pépinière](https://pepinieremoulinier.fr/la-pepiniere/): Situé à Saint-Aigulin, au carrefour de la Charente-Maritime, la Dordogne et la Gironde, la pépinière vous propose une gamme d’arbres fruitiers, de petits fruits et de plantes compagnes pour jardin-forêt ou haie gourmande issus de l’agriculture biologique. Avec un total respect de la nature, tous les plants sont cultivés en pleine terre et donc vendus en racines nues pendant la saison de repos végétatif entre mi-novembre et mi-mars. La pépinière sera ouverte sur rendez-vous pour acheter et retirer les produits sur cette même période. N’hésitez pas à me contacter avant pour réserver et discuter de votre projet afin d’adapter au […]
- [L'actualité](https://pepinieremoulinier.fr/elementor-14/): Les portes-greffes pour la saison 2024 se portent bien au milieu des engrais verts  

## Products

- [Cognassier du Japon 'Cido'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/cognassier-du-japon-cido/): Cognassier du Japon à fruit, la variété Cido donne des fruits assez petits en grand nombre. Les fruits sont très parfumés, rappelant des saveurs d’agrumes et peuvent être utilisés en gelée, pâte de fruit, limonade ou autre boissons. Arbuste atteignant 1 mètre en tout sens, la floraison orange précoce est très décorative.
- [Argousier 'Askola'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/2074/): Variété femelle à croissance rapide et à fructification abondante et dense
- [Noisetier pourpre](https://pepinieremoulinier.fr/produit/noisetier-pourpre/): Le noisetier pourpre est surtout planté pour son feuillage pourpre très décoratif. Cependant, il produit aussi de bonnes noisettes. Arbuste poussant en touffe et atteignant 4 mètres de haut, il est facile de culture
- [Provence](https://pepinieremoulinier.fr/produit/provence/): Variété ancienne la plus résistante au froid (-12°C). Les fruits sont de gros calibres, juteux et avec un bon équilibre acide/sucre. Le seul inconvénient est que les pépins sont croquants.
- [Aronie melanocarpa 'Hugin'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/aronie-melanocarpa-hugin/): Aronie à fruits noirs atteignant 2 mètres en tout sens. Cette variété à été sélectionnée pour ses gros fruits.
- [cerise blanche](https://pepinieremoulinier.fr/produit/cerise-blanche/): Variété autofertile donnant des groseilles blanches de saison. Arbuste peu vigoureux mais productif.
- [Arbousier 'Atlantic'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/arbousier-atlantic/): Aussi appelé arbre aux fraises, l’arbousier ‘Atlantic’ est un arbuste persistant à port compact. Il garde des dimensions raisonnables en ne dépassant pas les 2 mètres. La floraison automnale laissera place à de jolis fruits comestibles de jaunes à rouges dont le goût n’est pas remarquable qui se récoltent aussi en automne. Arbuste résistant à -15°C, il préfére les sols bien drainant et les situations ensoleillées.
- [Duet](https://pepinieremoulinier.fr/produit/duet/): Variété de saison
- [Atut](https://pepinieremoulinier.fr/produit/baie-de-mai-atut/): Variété précoce.
- [Fertignac](https://pepinieremoulinier.fr/produit/fertignac/): Bon pollinisateur de Franquette. Ce noyer donne de bonne noix de calibre moyen.
- [Mûrier blanc (semis)](https://pepinieremoulinier.fr/produit/murier-blanc-semis/): Mûrier blanc de semis. Agé de 3 ans les arbres sont vigoureux et dépassent généralement les 2 mètres. Arbre à croissance rapide qui donne des petites mûres noires parfumées au mois de juin. Arbre pouvant atteindre les 10 mètres de haut il résiste très bien à la sécheresse
- [Starkrimson](https://pepinieremoulinier.fr/produit/starkrimson/): Variété qui produit de gros fruits allongés d’un rouge profond. La chair est juteuse, acidulée et bien parfumée. L’arbre est peu vigoureux mais produit beaucoup de fruits. Attention cette variété n’est pas très résistante aux maladies. Maturité en octobre et bonne conservation.
- [Saint-Jean (Transparente blanche)](https://pepinieremoulinier.fr/produit/saint-jean-transparente-blanche/): Variété ancienne originaire de Russie et importée en France au 19ième siècle. Arbre rustique de vigueur assez faible. Le fruit est de calibre moyen à gros avec une peau fine vert clair. La chair est tendre, juteuse, acidulée et agréablement parfumée ce qui lui confère un aspect très rafraichissant en été. Maturité mi juillet et se conserve très peu de temps
- [Reinette du Mans](https://pepinieremoulinier.fr/produit/reinette-du-mans/): Variété ancienne emblématique de la Sarthe. Elle est connu aussi sous le nom de « pomme de jaune » et « pomme « d’argent ». Pomme de calibre moyen à gros à l’épiderme jaune clair à maturité. La chair et croquante, juteuse et surtout connu pour son parfum vanillé si caractéristique. Floraison tardive étalée Maturité fin octobre et longue conservation
- [Idared](https://pepinieremoulinier.fr/produit/idared/): Pommier d’origine américaine obtenue en 1935. Fruit de bon calibre si éclaircit car la production est forte est régulière. L’épiderme est rouge vif sur fond jaune vert. La chair est croquante, juteuse mais moyennement aromatique surtout si les automnes sont froids. Maturité début octobre, bonne conservation
- [Chantecler (Belchard)](https://pepinieremoulinier.fr/produit/chantecler-belchard/): Variété créée par l’INRA en 1977 entre un croisement de Golden delicious et Clochard. Pomme de bon calibre à l’épiderme jaune clair. La saveur est bien équilibrée et à le parfum caractéristique des Golden. La conservation est très bonne. Malgré une résistance bien meilleure que la Golden face aux maladies, elle reste un peu sensible à la tavelure. Maturité fin octobre
- [Van](https://pepinieremoulinier.fr/produit/van/): Bigarreau de gros calibre à l’épiderme rouge brillant. Variété très productive à la chair croquante, juteuse, plutôt douce et assez sucrée. Résiste bien à l’éclatement. Une référence dans les bigarreaux actuels. Maturité deuxième quinzaine de juin
- [Coeur de pigeon](https://pepinieremoulinier.fr/produit/coeur-de-pigeon/): Variété originaire de Gironde. Bigarreau de calibre moyen à épiderme rouge foncé. La chair est ferme juteuse et sucrée. Bon comportement général vis à vis des parasites mais sensible à la mouche de la cerise. Maturité mi juin
- [Blancale précoce](https://pepinieremoulinier.fr/produit/blancale-precoce/): Variété originaire du Lot-et-Garonne. Fruit de calibre assez gros. Epiderme jaune rosé se colorant de vermillon à l’insolation. Chair tendre, sucrée, de bonne qualité gustative. Maturité précoce, fin mai.
- [Bigarreau marbré](https://pepinieremoulinier.fr/produit/bigarreau-marbre/): Variété originaire de Gironde, Entre-deux-Mers. Fruit d’assez gros calibre rouge marbré de pourpre. Chair ferme, moyennement sucrée. Cette variété a été commercialisée sur les marchés bordelais jusqu’après 1940. Maturité mi juin
- [Goutte d'or](https://pepinieremoulinier.fr/produit/goutte-dor/): Variété originaire de Haute-Garonne et d’Ariège. Le fruit de calibre moyen en forme de goutte à l’épiderme vert jaunissant à maturité. La chair est fine très sucrée, très parfumée, d’excellente qualité gustative mais de courte conservation. Floraison mi tardive. Maturité à partir de la deuxième semaine d’août.
- [Prune citron](https://pepinieremoulinier.fr/produit/prune-citron/): Prune de couleur jaune vif avant maturité (d’où son nom) et prend une teinte orangée à maturité. Très juteuse et sucrée, elle est bien parfumée. Maturité en août
- [Pieper](https://pepinieremoulinier.fr/produit/pieper/): Variété astringente sélectionné aux Etats-Unis au début du 20ième siècle. Fruits moyens à gros (pour des virginianas) à chair fondante, sucrée et parfumée. L’arbre est vigoureux et très rustique. Maturité de saison
- [Tone wase](https://pepinieremoulinier.fr/produit/tone-wase/): Variété très productive qui a en plus une écorce très décorative. Kaki de calibre moyen, jaune orangé qui est remarquable pour sa précocité et son taux de sucre. Maturité très précoce
- [Mamie Bordat](https://pepinieremoulinier.fr/produit/mamie-bordat/): Kaki provenant d’un jardin à Saint Aigulin (17). Les fruits sont de gros calibres, juteux et bien parfumés. Arbre de développement moyen. Maturité de saison avec un bon échelonnement
- [Costata](https://pepinieremoulinier.fr/produit/costata/): Variété de kaki astringent, de calibre moyen à chair fondante, douce et peu juteuse qui se prête bien au séchage. L’arbre est de bon développement et est remarquable par son feuillage automnal flamboyant. Maturité de saison vers fin octobre début novembre
- [Rondelette de Ruelle](https://pepinieremoulinier.fr/produit/rondelette-de-ruelle/): Variété originaire de Ruelle sur Touvre. Fruit de taille moyenne à l’épiderme vert clair tournant au jaune à maturité. La chair est est fine et juteuse avec une très bonne saveur rappelant la poire William en plus discrète. Arbre vigoureux à floraison tardive qui n’alterne pas. Maturité mi septembre
- [Beurré la Qunintinie](https://pepinieremoulinier.fr/produit/beurre-la-qunintinie/): Variété issu d’un semis de hasard de Beurré Hardy. Cette variété a été nommée à Chabanais lors des 3èmes Journées La Quintinie (5 et 6 Octobre 2002) en hommage à l’illustre jardinier de Louis XIV, Jean-Baptiste de La Quintinie, originaire de cette localité. Le fruit est moyen à gros de couleur fauve. La chair est blanche, fine et fondante (beurré) à complète maturité, juteuse, sucrée, acidulée, exquise. Arbre vigoureux, fertile, un peu sensible à la tavelure sur feuille mais pas sur fruit. Cueilli en octobre et placé dans un local frais pour être dégusté en décembre. Variété non commerciale qui […]
- [Alexandrine Douillard](https://pepinieremoulinier.fr/produit/alexandrine-douillard/): Variété originaire de Nantes obtenue en 1849. Poire de calibre moyen à l’épiderme vert d’eau faiblement maculé de rose à l’insolation. Chair jaunâtre, dense, assez fondante, moyennement sucrée, bien parfumée, assez juteuse et sans granulation. L’arbre est peu vigoureux et très ramifié. Maturité en octobre et conservation moyenne
- [Kosui](https://pepinieremoulinier.fr/produit/kosui/): Variété la plus répandue au Japon. Le fruit de calibre moyen à gros à une peau jaune brun. La chair est sucrée, juteuse et bien aromatique. L’arbre est de petit développement. Nécessite une pollinisation croisée avec Hosui, Shinseiki ou un poirier européen type Williams. Maturité fin août
- [Champion](https://pepinieremoulinier.fr/produit/champion/): Variété originaire du New Jersey, elle a été introduite en France à la fin du 19ème siècle. Les fruits sont de gros calibres et très parfumés. Variété autofertile et très productive, en revanche elle peut être sensible aux maladie. Maturité en Octobre
- [Commun de Nicole](https://pepinieremoulinier.fr/produit/commun-de-nicole/): Variété originaire du Lot et Garonne. Les abricots de couleur jaune sont de calibres assez petits, la chair est très parfumée et juteuse. Abricot qui se prête très bien à la déshydratation et qui d’ailleurs était utilisé de cette façon par les producteurs de cognac en raison de son parfum très prononcé.  Cette variété vigoureuse est rustique et sa floraison tardive. Maturité début, mi juillet
- [Paulownia](https://pepinieremoulinier.fr/produit/paulownia/): Cousin du Catalpa, c’est un arbre à croissance très rapide. Il est intéressant pour la production de matière car il peut être recépé (bois, BRF), en bois d’œuvre (considéré comme l’aluminium du bois) ou comme arbre d’ombrage. Sa floraison violette printanière qui arrive avant les feuilles est spectaculaire mais il faudra patienter plusieurs année pour que l’arbre soit mature.
- [Texas](https://pepinieremoulinier.fr/produit/texas/): Variété à coque tendre de bonne qualité productive et à mise à fruit rapide. L’arbre est vigoureux et sa floraison tardive. C’est un bon pollinisateur. Se mange plutôt en amandon. Maturité très tardive : fin octobre
- [Kordia](https://pepinieremoulinier.fr/produit/kordia/): Variété donnant des gros bigarreau rouges foncés à maturité. Kordia est de très bonne qualité gustative avec une ferme ferme. Bonne résistance à l’éclatement; Autostérile Période de maturité début juillet
- [Aromatnaya](https://pepinieremoulinier.fr/produit/aromatnaya/): Fruits de beau calibre, au parfum citronné. Peut se déguster cru en tranche, bien juteux. Bonne tolérance au monilia. Période de maturité octobre
- [Moreau](https://pepinieremoulinier.fr/produit/moreau/): Gros bigarreau presque noir à maturité de bonne qualité gustative.  Chair croquante et sucrée. Période de maturité fin mai début juin
- [Bigno](https://pepinieremoulinier.fr/produit/bigno/): Bigno est une variété précoce, productive et autofertile. Les fruits sont légèrement acidulés, se consomment frais et supportent bien la congélation. Variété résistance à l’odium
- [Anna Spath](https://pepinieremoulinier.fr/produit/anna-spath-2/): Excellente prune tardive, c’est une qualité qui vient juste après les Reines Claudes. Les fruits sont juteux, sucrés et très parfumés. Période de maturité mi septembre.
- [De la livre](https://pepinieremoulinier.fr/produit/de-la-livre/): Enorme pomme tirant son nom du fait qu’elle peut peser une livre! Pomme jaune pâle à chair ferme très croquante, moyennement juteuse et agréablement sucrée/acidulée. plutôt utilisée en pomme à cuire, elle peut aussi se manger au couteau. Période de maturité décembre, bonne conservation
- [Cassou x Golden n°043](https://pepinieremoulinier.fr/produit/cassou-x-golden-n043/): Variété hybride entre Cassou et golden qui donne de gros fruits à l’épiderme jaune paille, orangé à l’insolation. La chair est craquante mais tendre, très juteuse, très sucrée et faiblement acidulée (comme une golden delicious).  Variété un peu sensible à la tavelure mais résistant au pucerons cendrés. Floraison mi-précoce (mi-avril). Période de maturité début octobre et conservation moyenne
- [Dieu](https://pepinieremoulinier.fr/produit/dieu/): Pomme d’origine girondine dont il existe plusieurs clones. Fruit de calibre moyen à l’épiderme jaune maculé de rouge foncé. La chair est fine, juteuse, moyennement acidulée, moyennement sucrée, parfum agréable. Arbre peu vigoureux, floraison très tardive. Période de maturité début novembre et longue conservation
- [Géant d'Hedelfingen](https://pepinieremoulinier.fr/produit/geant-dheddelfingen/): Gros fruits foncés à chair ferme et juteuse. Bien sucré et parfumé. Floraison très tardive. Période de maturité début juillet
- [Bigarreau de Mai](https://pepinieremoulinier.fr/produit/bigarreau-de-mai/): Bigarreau précoce originaire de Gironde, Entre-deux-Mers. Cerise de calibre moyen devenant rouge foncé à pleine maturité. La chair est semi-ferme avec un niveau moyen en sucre, ce qui est normal car la première de la saison. Période de maturité deuxième moitié de Mai
- [Cœur de pigeon jaune](https://pepinieremoulinier.fr/produit/coeur-de-pigeon-jaune/): Variété originaire des Landes. Bigarreau de taille moyenne à gros à épiderme vermillon sur fond jaune. La chair très croquante et juteuse et bien parfumée. Période de maturité mi-juin
- [Sureau pourpre 'Thundercloud'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/sureau-pourpre-thundercloud/): Variété très ornementale au magnifique feuillage pourpre et fleurs roses. Cette variété reste un sureau noir et peut donc être utilisée comme celle-ci.
- [Cornouiller de l'Himalaya](https://pepinieremoulinier.fr/produit/cornouiller-de-lhimalaya/): Cornus capitata, cornouiller de l’Himalaya ou encore cornouiller porte-fraises est un grand arbustes persistent qui peut atteindre 6 mètres de hauteur. Ce cornouiller arbore de nombreuses inflorescences blanches au printemps et des fruits de couleurs rouges qui se mangent plutôt blets en automne. Ce bel arbre plus ornemental que fruitier est assez frileux car supporte mal les températures en dessous de -12°C et n’aime pas non plus les situations brulantes.
- [Tonda di giffoni](https://pepinieremoulinier.fr/produit/tonda-di-giffoni/): Noisette d’origine italienne de calibre moyen utilisée comme fruit de table et pour la transformation. La chair blanche ivoire est de bonne qualité gustative. Cette variété à un débourrement précoce et malgré sa bonne résistance au gel printanier, il est préférable de la planter en zone moins gélive. L’arbre est vigoureux et productif et présente un drageonnement assez fort.
- [Pauetet](https://pepinieremoulinier.fr/produit/pauetet/): Noisette de petit calibre plutôt destinée à la transformation. La chair est ferme et bien parfumée. La mise à fuit est rapide et la productivité est très bonne. Pauetet est une des variétés les plus cultivées en France.
- [Sucrette](https://pepinieremoulinier.fr/produit/sucrette/): Figue verte à chair rouge très sucrée et de très bonne qualité gustative cultivée dans le Sud-Ouest. Elle peut être utilisée aussi bien en  frais, en confiture, cuite ou séchée. Figue unifère, récolte à partir de la troisième semaine d’août, bonne résistance aux intempéries. Arbre de développement moyen.
- [Ragouminier](https://pepinieremoulinier.fr/produit/ragouminier/): Le ragouminier ou cerisier de l’Himalaya est un arbuste caduc de 3 mètres de haut. Il produit de nombreuses petites cerises sans pédoncule directement accrochées sur le bois. La chair est juteuse, sucrée et un peu acidulée. C’est une espèce très rustique qui supporte bien la sécheresse une fois installée.
- [Gattilier 'rosea'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/gattilier-rosea/): Le gattilier ou poivrier des moines est un arbuste caduc de 3 mètres de haut ayant une superbe floraison mellifère en fin d’été. Cet arbuste préfère les situation ensoleillée et les sols bien drainés. Le feuillage est aromatique, mais en médecine traditionnelle se sont les fruits qui sont utilisés pour leurs vertus contre les troubles gynécologiques.
- [Poivrier du Timut](https://pepinieremoulinier.fr/produit/poivrier-du-timut/): Cousin du poivrier du Sichuan, le poivrier du Timut est un arbuste épineux de 3 mètres de haut produisant de nombreuses graines dont les enveloppes sont aussi utilisées pour la cuisine une fois séchées. Le goût est encore plus parfumé que Sichuan avec des senteurs très agrumes rappelant le citron et le pamplemousse qui accompagnera à merveille les crustacés, poissons et les légumes.
- [Tilleul à petites feuilles](https://pepinieremoulinier.fr/produit/tilleul-a-petites-feuilles/): Tilia cordata ou tilleul à petites feuilles et un grand arbre pouvant atteindre les 20 mètres de haut. Connu pour les tisanes relaxantes à partir de ses fleurs séchées, les jeunes feuilles peuvent aussi être consommées crues en salade ou en pesto. C’est un arbre très mellifère qui aura sa place en isolé ou en haie champêtre, il supporte très bien la taille.
- [Chèvrefeuille d'hiver](https://pepinieremoulinier.fr/produit/chevrefeuille-dhiver/): Lonicera fragrantissama est un chèvre feuille arbustif caduc qui atteint les 2 mètres en tout sens. Sa floraison hivernale (février) est une des premières de l’année et elle est très parfumée. C’est un arbuste vigoureux qui embaumera le jardin, les haies fruitières ou votre jardin forêt et qui se plaira à la mi-ombre.
- [Eleagnus multiflora (goumi du Japon) 'Sweet Scarlet'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/eleagnus-multiflora-goumi-du-japon-sweet-scarlet/): Variété de goumi du Japon aux fruits rouges plus gros et plus sucrés. Arbuste caduc au port ample de 2-3 mètres en tout sens à l’âge adulte, il est vigoureux et résistant à la sécheresse une fois bien installé. Il offre en fin d’été une abondance de petits fruits que l’on peut déguster frais, en compote ou en gelée qui régaleront aussi les hôtes du jardin.
- [Versaillaise rouge](https://pepinieremoulinier.fr/produit/versaillaise-rouge/): Variété à fruits rouges à la saveur acidulée. Variété autofertile, rustique et productive destinée à tout usage.
- [Earlyblue](https://pepinieremoulinier.fr/produit/earlyblue/): Myrtililer précoce donnant des myrtilles de taille moyenne au goût parfumé et en abondance.
- [Blanka](https://pepinieremoulinier.fr/produit/blanka/): Variété autofertile de groseille blanche dorée tardive. Arbuste vigoureux et très productif.
- [Amélanchier alnifolia 'Honeywood'](https://pepinieremoulinier.fr/produit/amelanchier-alnifolia-honeywood/): L’amélanchier ‘Honeywood’ est un arbuste plus petit que son cousin canadien qui ne dépasse pas les 2-3 mètres de hauteur. Les fruits sont plus gros et d’une très bonne qualité gustative rappelant la myrtille. Au printemps, il offre une très belle floraison blanche et à l’automne son feuillage prend une couleur pourpre. Arbuste autofertile et rustique.
- [Fenouillet Aubert](https://pepinieremoulinier.fr/produit/fenouillet-aubert/): Variété locale originaire de Bédenac au Sud de la Charente Maritime. Proche de  la population des azérolis, cette pomme de calibre moyen à une délicieuse saveur anisée. L’épiderme est de couleur ocre et la chair est ferme, à texture fine, juteuse et très parfumée. Pomme à tout faire qui est considérée comme la reine des pommes au four. Très résistant aux maladies, tendance à l’alternence. Période de maturité fin septembre, bonne conservation.
- [Vista bella](https://pepinieremoulinier.fr/produit/pomme-bella-vista/): Pomme précoce obtenue en 1950 dans le New Jersey. Fruit à l’épiderme jaune/vert qui rougit au soleil. La chair est craquante, très juteuse et sucrée avec un goût qui rappelle la framboise. Période de maturité mi août, ne se conserve pas comme la majorité des pommes très précoces.
- [Cramoisie de Gascogne](https://pepinieremoulinier.fr/produit/cramoisie-de-gascogne/): Variété ancienne autrefois très présente en Touraine. Fruit moyen à gros rouge cramoisi, à chair blanche, croquante, sucrée, juteuse et parfumée. Arbre vigoureux, productif , avec une bonne résistance aux maladies. Période de maturité octobre à décembre.
- [Boulonneix](https://pepinieremoulinier.fr/produit/boulonneix/): Variété originaire de Dordogne, fruit jaune pâle lavé de vermillon à l’insolation. Chair à texture fine, juteuse, équilibrée sucrée/acidulée. Variété très rustique et très peu sensible aux maladies avec un port érigé. Période de maturité mi-novembre (récolte début octobre)  et se conserve jusqu’à mi-janvier.
- [Beurré de l'Assomption](https://pepinieremoulinier.fr/produit/beurre-de-lassomption/): Variété obtenue fin 19e siècle près de Nantes par M. Ruillé De Beauchamp. Fruits précoces de très gros calibre jaune citron. La chair est fondante, juteuse, très rafraîchissante et délicatement parfumée. Période de maturité juillet août.
- [Président Héron](https://pepinieremoulinier.fr/produit/president-heron/): Variété obtenue fin 19e à Rouen. Gros fruits de couleur bronzée. La chair est  fondante, juteuse, sucrée, agréablement acidulée et parfumée. Arbre très productif et résistant aux maladies. Période de maturité mi septembre.
- [Duchesse d'Angoulême](https://pepinieremoulinier.fr/produit/duchesse-dangouleme/): Variété du 18e siècle, poire de très gros calibre, vert-jaune, très juteuse, fondante et parfumée. Très bonne à transformer. Arbre trapu, vigoureux Période de maturité fin octobre, se conserve jusqu’en décembre.
- [Comtesse de Paris](https://pepinieremoulinier.fr/produit/comtesse-de-paris/): Fruit de taille moyenne à grosse à l’épiderme vert jaune. La chair est juteuse, très sucrée, subtilement épicée. Maturité décembre janvier.
- [Portugal](https://pepinieremoulinier.fr/produit/portugal/): Coin originaire bien sûr du Portugal. Fruit très gros et très parfumé, à la peau douce et dorée, chair craquante. Période de maturité fin septembre
- [Miagkoplodnaja wolgogradskaja](https://pepinieremoulinier.fr/produit/miagkoplodnaja-wolgogradskaja/): Avec un nom comme celui-là, on lui donnera le surnom de Magko! Un autre coing qui se mange cru et qui est apparemment supérieur à Aromatnaya niveau qualité gustative. Un peu sensible au monilia
- [Constantinople](https://pepinieremoulinier.fr/produit/constantinople/): Un des coings les plus parfumé. Excellent pour la transformation. Période de maturité octobre.
- [Pomme de fer](https://pepinieremoulinier.fr/produit/pomme-de-fer/): Très vielle variété du Lot et Garonne, de calibre moyen à assez gros, d’un rouge soutenu brillant. La chair est blanche, très croquante, juteuse, sucrée, de bonne qualité gustative. Assez sensible à la tavelure mais peu aux pucerons. Période de maturité dernière quinzaine d’octobre et de longue conservation.
- [Reinette jaune de La Rochelle](https://pepinieremoulinier.fr/produit/reinette-jaune-de-la-rochelle/): Ancienne variété de calibre moyen à l’épiderme jaune d’or à jaune orangé. La chair est ferme, cassante, blanc-jaunâtre, peu juteuse, sucrée, légèrement acidulée avec un excellent parfum. Excellente pomme tardive charentaise et qui n’alterne pas. Période de maturité tardive, se consomme tout l’hiver.  
- [Grosse Châtignac](https://pepinieremoulinier.fr/produit/grosse-chatignac/): Ancienne variété cultivée sur la commune de Châtignac (Sud Charente). Pomme de calibre moyen à épiderme de couleur jaune-vert, tachée de vermillon à l’insolation. La chair est juteuse, sucré/acidulé équilibré, croquante, très parfumée. Période de maturité fin août à mi-septembre, consommables dès fin septembre. Se conservent jusqu’en décembre-janvier.
- [Indigotier](https://pepinieremoulinier.fr/produit/indigotier/): Petit arbuste caduc de la famille des Fabacées donc fixateur d’azote. L’indigotier mesure au maximum deux mètres en tout sens à l’âge adulte. Son feuillage est très découpé et sa floraison rose pourpre mellifère dure tout l’été. Cette plante est connu pour la propriété tinctorale de ses feuilles qui donnent le fameux bleu indigo. Il affectionne les sols ordinaires voir pauvres et drainant. Il se plaira en plein soleil et il est rustique jusqu’à -12°C.
- [Verdane](https://pepinieremoulinier.fr/produit/verdane/): Ancienne variété girondine commercialisée jusqu’à la fin du 19ième siècle. Fruit de calibre moyen vert jaunâtre. Sa chair est juteuse, sucrée, de qualité gustative moyenne à bonne mais à l’intérêt d’être une des prunes les plus précoce. Période de maturité début à mi juillet
- [Sainte Catherine](https://pepinieremoulinier.fr/produit/saint-catherine/): La prune au goût de miel! Variété tardive de prune jaune à maturité de calibre moyen. Sa chair est ferme, juteuse et sucrée. Bonne aptitude au séchage, le fruit séché était d’ailleurs vendu sous l’appellation « Pruneau de Tours ». Arbre très fertile et très rustique. Période de maturité première moitié de septembre.
- [Datil](https://pepinieremoulinier.fr/produit/datil/): Petite prune originaire du Lot violet foncé. Sa chair jaune est très sucrée et parfumée. Très bonne aptitude au séchage (elle sèche même directement sur l’arbre si elle ne sont pas cueillies). L’arbre est vigoureux, productif et très rustique. Période de maturité fin août
- [Prune abricot](https://pepinieremoulinier.fr/produit/prune-abricot/): Grosse prune de couleur jaune orangée, juteuse, sucrée avec un parfum rappelant l’abricot. Période de maturité début août.
- [Charles Roux](https://pepinieremoulinier.fr/produit/charles-roux/): Pêche de beau calibre, bien coloré de rouge. Chair très juteuse, assez fine, blanche. Les fruits sont sucrés et parfumés. L’arbre est très productif et alterne peu. Très bonne résistance à la cloque. Période de maturité fin juillet.
- [Surpasse Amsden](https://pepinieremoulinier.fr/produit/surpasse-amsden/): Pêche blanche, juteuse, bien parfumée. Les fruits sont bien colorés. Très bonne résistance à la cloque et semble alterner peu. Période de maturité mi juillet.
- [Sanguine Saint-Laurent](https://pepinieremoulinier.fr/produit/sanguine-saint-laurent/): Pêche à chair rouge vineuse, de bonne qualité, juteuse et parfumée. Très résistant à la cloque. Période de maturité mi août.
- [Roussane royale](https://pepinieremoulinier.fr/produit/roussane-royale/): Excellente pêche à chair jaune, l’épiderme, jaune, est taché de rouge. La chair est excellente, juteuse et parfumée. Fruit de grande qualité gustative. Variété ayant une légère sensibilité à la cloque (mais rien à voir avec les variétés modernes!). Période de maturité mi août.
- [Roussane de juillet](https://pepinieremoulinier.fr/produit/roussane-de-juillet/): Pêche de gros calibre, la chair orangée est juteuse, acidulée et très parfumée. Rusticité faible à la cloque. Période de maturité fin juillet.
- [Rosé de septembre](https://pepinieremoulinier.fr/produit/rose-de-septembre/): Petite nectarine à peau violacée et à chair blanc pâle, sucrée, au parfum très typé. Arbre vigoureux, très peu sensible à la cloque. Période de maturité mi-septembre.
- [Reine des vergers](https://pepinieremoulinier.fr/produit/reine-des-vergers/): Fameuse variété ancienne de pêche tardive, juteuse et bien parfumée. Chair blanche verdâtre. Très rustique et très bonne résistance aux maladies. Période de maturité début septembre
- [Précoce de Hale](https://pepinieremoulinier.fr/produit/precoce-de-hale/): Belle pêche à chair blanche, sucrée. Très bonne qualité gustative. Bonne résistance à la cloque. Période de maturité mi juillet
- [Pêche de vigne jaune](https://pepinieremoulinier.fr/produit/peche-de-vigne-jaune/): Pêche très parfumée, juteuse au goût presque abricoté. Très bonne résistance à la cloque. Période de maturité septembre
- [Pêche de Nelly](https://pepinieremoulinier.fr/produit/peche-de-nelly/): Pêche de calibre moyen, de bonne qualité gustative, à chair blanche, juteuse et bien sucrée. Très bonne résistance à la cloque. Période de maturité mi août
- [Nectarine Felligni](https://pepinieremoulinier.fr/produit/felligni/): Nectarine rouge foncée à chair jaune, sucrée et parfumée. Le calibre est moyen à petit. Très résistant à la cloque et au froid. Période de maturité mi août
- [Muscade](https://pepinieremoulinier.fr/produit/muscade/): Pêche originaire de Dordogne. Belle pêche orange foncé, à la chair orangée, dense, de type abricot, assez fibreuse, mais très juteuse et très sucrée. De très bonne qualité gustative. Variété peu vigoureuse, érigée et plutôt fermée. Elle est très peu sensible à la cloque mais un peu au monilia sur fruit. Période de maturité fin août début septembre
- [Brugnon Morton](https://pepinieremoulinier.fr/produit/morton/): Brugnon aux fruits de calibre moyen, la chair est blanche, juteuse, sucrée, de très bonne qualité. Période de maturité fin juillet
- [Mireille](https://pepinieremoulinier.fr/produit/mireille/): Pêche de gros calibre, chair blanche juteuse, excellente,  peu sensible à la cloque du pêcher. Période de maturité mi-août
- [Guilloux élégante](https://pepinieremoulinier.fr/produit/guilloux-elegante/): Grosses pêches blanches bien colorées, juteuses, sucrées. Chair blanche, particulièrement parfumé, une des meilleures. Attention, variété un peu sensible à la cloque. Période de maturité  fin juillet / début août
- [Brugnon café](https://pepinieremoulinier.fr/produit/brugnon-cafe/): Nectarine à peau jaune et rouge. Chair blanche et rouge, charnue, juteuse, sucrée et parfumée. Arbre vigoureux très peu sensible à la cloque. Période de maturité début août
- [Belle des croix rouges](https://pepinieremoulinier.fr/produit/belle-des-croix-rouges/): Pêche de calibre moyen à gros. La chair blanche est sucrée, juteuse et bien parfumée. La qualité gustative est bonne à très bonne. Période de maturité fin juillet, début août
- [Belle angevine](https://pepinieremoulinier.fr/produit/belle-angevine/): Pêche à chair jaune, fondante, juteuse et parfumée. Bonne résistance à la cloque. Période de maturité début août
- [Amsden](https://pepinieremoulinier.fr/produit/amsden/): Pêche à chair blanche, juteuse, de gros calibre, peut être un peu moins parfumée et un peu moins sucrée que les pêches de pleine saison mais qui reste un incontournable par sa précocité et sa résistance aux maladies. Période de maturité fin juin, début juillet
- [Alberge](https://pepinieremoulinier.fr/produit/alberge/): Très ancienne variété du Languedoc, de couleur jaune clair. Attention c’est une pavie, donc la chair est ferme mais aussi juteuse et bien sucrée. Très résistant à la cloque. Période de maturité mi septembre
- [Pêche marbrée](https://pepinieremoulinier.fr/produit/peche-marbree/): Pêche originaire du Sud Charente à chair jaune au centre et allant vers le rouge sur l’extérieur. Excellente saveur, très sucrée. Très résistante à la cloque. Période de maturité début septembre


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