Quetsche d’Italie

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Description

Fruit violet oblong surtout utilisé pour la cuisson (tartes) du fait de sa chair ferme, sucrée et moyennement juteuse. De qualité gustative bien meilleure que sa cousine alsacienne et supporte mieux les situations chaudes.
Maturité : début septembre

Informations complémentaires

Taille

Normal, Petit

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