Cassissiers

Le cassis est bien plus riche en vitamine C que les agrumes, les feuilles et bourgeons sont aussi très précieux.
On peut le planter à la mi-ombre et ses racines superficielles permettent de l’associer aux pieds des arbres où ils ne feront pas concurrence vu qu’ils évoluent à différents horizons. C’est une plante qui aime l’eau, il fait 1,5m en tout sens à l’âge adulte et s’adapte à tout type de sol.