Aronie ‘Viking’

Description

Variété d’aronie sélectionnée pour ses gros fruits de saveur proche du cassis. Les baies très vitaminées peuvent être un peu astringentes crues mais sont bonnes utilisées en gelée, en sirop ou en pâtisserie. Arbuste de taille moyenne (environ 2m) ornemental avec sa belle floraison printanière et son feuillage rouge orange à l’automne. Très bon arbre nourricier pour la biodiversité.