Fuji

Description

Variété originaire du Japon obtenue en 1939. La saveur est douce, très sucrée avec très peu d’acidité. Arrondi avec un épiderme rouge clair brillant sur fond jaune, Fuji est une pomme dont la coloration arrive tardivement avec une intensité variable. C’est un excellent fruit pour ceux qui n’aiment pas du tout l’acidité.
Maturité: fin octobre
Conservation: assez bonne (jusqu’en décembre)